LIGHEA DOC SICILIA 2025
Rebe: 100% Zibibbo
Alkoholgehalt: 13,00%
Eigenschaften:
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Ausbau: 3 Monate im Stahltank, anschließend 2 Monate Flaschenreife
Charakteristiken: In der Nase ein intensives und duftiges Bouquet mit typischen Noten von Orangenblüten, begleitet von Zitronengras, Zitrusfrüchten und exotischen Nuancen.
Am Gaumen frisch und aromatisch, mit langem Nachhall und feiner mineralischer Struktur.
Besonders spannend: Die Rebsorte Zibibbo ist eigentlich für süße Weine bekannt – hier zeigt sie sich jedoch trocken, elegant und überraschend vielseitig und sehr aromatisch, fast „parfümiert“.
Serviertemperatur: 9–11°C
Unsere Empfehlung: Perfekt zu rohem Fisch, Meeresfrüchten oder Tempura (Fisch & Gemüse).
Herkunft: Insel Pantelleria, Südostsizilien
Winzer: Donnafugata
Allergene: Enthält Sulfite
Inhalt: 750 ml – 22,00€/L
Energie: 330 kJ / 79 kcal (pro 100 ml)
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