BEN RYÉ PASSITO DI PANTELLERIA DOC SICILIA 0,375L 2023

Rebe: 100% Zibibbo
Alkoholgehalt: 14,50%

Eigenschaften:
Farbe: Goldgelb mit hellen Bernsteinreflexen
Ausbau: 4–5 Monate im Tank, anschließend 6 Monate Flaschenreife

Charakteristiken: In der Nase ein unglaublich intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Aprikose, gelbem Pfirsich und kandierter Orangenschale, begleitet von exotischen Früchten wie Mango und Papaya sowie feinen Anklängen mediterraner Kräuter. Am Gaumen opulent und betörend, mit süßen Honignoten, dichter Frucht und einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frische und Süße. Ein großer Passito von internationalem Format – einer der bekanntesten Süßweine der Welt.

Serviertemperatur: 12–14°C

Unsere Empfehlung: Perfekt zu Mandelgebäck, Schokolade und Desserts mit Ricotta oder Marmelade. Auch ein Traum zu Blauschimmelkäse oder Foie Gras. Oder einfach pur als Meditationswein genießen.

Herkunft: Insel Pantelleria, Südostsizilien
Winzer: Donnafugata

Allergene: Enthält Sulfite

Inhalt: 375 ml – 96,00 €/L
Energie: 691 kJ / 165 kcal (pro 100 ml)