VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE - D.O.C 2022

Reben: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
Alkoholgehalt: 14,00%

Eigenschaften:
Farbe: Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen.
Charakteristiken: Hergestellt nach der traditionellen Ripasso-Methode auf den aromatischen Trester des frisch abgepressten Amarone. Dies verleiht dem Wein mehr Körper, Alkohol und Reifepotenzial. Anschließend reift er mehrere Monate in Holzfässern und Flasche. Fein duftend, leicht ätherisch mit Noten reifer roter Früchte. Am Gaumen harmonisch, trocken und samtig, reich und ausgewogen mit weichen Tanninen.
Serviertemperatur: 18°C - 20°C

Winzer: Collis

Allergene: Enthält Sulfite

750ml - 22,00 € /L