ROERO ARNEIS DOCG
€14,50
Rebe: 100% Arneis
Alkoholgehalt: 13,50%
Eigenschaften:
Farbe: Intensives Strohgelb
Ausbau: Nach der schonenden Pressung temperaturkontrolliert vergoren und anschließend 3 Monate auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut.
Charakter: In der Nase fruchtige Aromen von Pfirsich, Birne und Aprikose. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit feiner Cremigkeit, lebendiger Frische und einem angenehm mineralischen, herzhaften Abgang. Ein charaktervoller Weißwein mit typisch piemontesischem Ausdruck.
Wissenswert: Der Name Arneis bedeutet im piemontesischen Dialekt so viel wie „kleiner Rebell“ oder „eigenwilliger Charakter“ – eine Anspielung auf die einst anspruchsvolle Rebsorte, die heute zu den bedeutendsten Weißweinen des Piemonts zählt.
Serviertemperatur: 10–12°C
Unsere Empfehlung: Perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten sowie leichten Gemüsegerichten, Antipasti und Risotto.
Herkunft: Roero, Piemont, Italien
Winzer: Aresca
Allergene: Enthält Sulfite
Inhalt: 750 ml – 19,33 €/L
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