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PLATONE - Rosso Salento I.G.P 2007

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750ml - 53,33 € /L

Platone Rosso Salento I.G.P 2007

  • Reben: 50% Negroamaro und 50% Primitivo
  • Alkoholgehalt: 13,00%

Eigenschaften:

  • Lagerung: Der Platone ist ein Wein. der aus 75 Jahre alten Reben gewonnen wird. Die Ernte findet in Form einer Spätlese statt, so daß die Trauben voll ausreifen können. Der Platone reift für 18 Monate in neuen Barriques.
  • Farbe: dichtes rubinrot
  • Charakteristiken: sehr eleganter Wein mit warmen Noten von Kirsche und Vanille. Vollmundig und einem guten Körper mit guter Säure und sehr fruchtig.
  • Serviertemperatur: 20°C

Winzer: Tenute Albano Carrisi