PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE - D.O.C 2025

Rebe: 100% Pinot Grigio
Alkoholgehalt: 12,50%

Eigenschaften:
Farbe: Helles Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen
Ausbau: Schonende Ganztraubenpressung mit temperaturkontrollierter Gärung (18–22 °C). Anschließend ohne Holzfassausbau abgefüllt, um die Frische und Frucht des Weins zu bewahren.

Charakter: In der Nase ein feines und intensives Bouquet mit eleganten Noten von Akazienblüten. Am Gaumen trocken, harmonisch und gut strukturiert, mit angenehmer Frische und einem ausgewogenen, weichen Abgang. Ein klassischer Pinot Grigio mit typisch norditalienischem Charakter.

Serviertemperatur: 10–11°C

Unsere Empfehlung: Perfekt zu gegrilltem Fisch, Krustentieren, Meeresfrüchten sowie leichten Vorspeisen und sommerlichen Gerichten.

Herkunft: Venetien und Friaul-Julisch Venetien, Norditalien
Winzer: Parolvini

Allergene: Enthält Sulfite

Inhalt: 750 ml – 10,67 €/L