MORAMORA - SALENTO I.G.P 2023

Reben: 100% Malvasia Nera
Alkoholgehalt: 14,00%

Eigenschaften:
Lagerung: 3 Monate in gebrauchte Barriques aus französischer Eiche (im zweiten oder dritten Durchgang)
Farbe: Intensives rubinrot
Charakteristiken: Ein charaktervoller Rotwein aus dem Salento in Apulien, aus der ländlichen Gegend von San Donaci in der Provinz Brindisi. Die Malvasia Nera gehört zu den bedeutendsten autochthonen Rebsorten der Region und beeindruckt mit ausgeprägter Aromatik und weicher Struktur. In der Nase reifen kleine rote Früchte wie Brombeeren und Maulbeeren, begleitet von Noten getrockneter Pflaumen und süßer Gewürze, die dem Wein eine warme, umhüllende Tiefe verleihen. Am Gaumen vollmundig und weich, mit harmonischer Struktur, seidigen Tanninen und einem langen, geschmeidigen Abgang.
Serviertemperatur: 18°C

Unsere Rezeptempfehlungen!
Winzer: Cantine Paolo Leo

Allergene: Enthält Sulfite

750ml - 16,67 € /L